Et tips ang sjokoladekaka Heisann: Denne gangen ble kaka vår ekstra saftig. I den opprinnelige oppskriften står det nemlig at glasuren skal bres over kaka med en gang den kommer ut av ovnen. Det hadde datteren min gjort, og så ringte hun meg på jobb og beklaget seg over at at all glasuren “ble borte”. Jeg forsikret henne at glasuren var der, bare at den nå hadde trukket inni kaka og kom til å gjøre den ekstra saftig. Men hun ville ha ei kake som var fin utenpå også, og hadde planlagt å pynte den med Nonstop. Derfor fant hun på å lage en ekstra halv porsjon med glasur som hun strøk på toppen da kaka var kald. Den ble utrooooolig godt – men kaka er altså saftig uansett. Ville bare fortelle det, ettersom du jakter på ei spesielt saftig kake
Lykke til – håper du blir fornøyd med resultate hvis du baker den.